Mencari jenis sayuran yang paling laku dipasaran tentu akan dilakukan semua pedagang. Karena akan membuat keuntungan yang didapatkan lebih maksimal. Terlebih jika menjual sayuran yang cepat habis. Tentu perputaran modal yang akan terjadi akan lebih cepat.
Tidak hanya pada penjual sayuran saja, para petani sayuran sebaiknya juga memikirkan hal ini. Karena pedagang sayur dipasar tentu saja akan memilih jenis sayuran yang paling laku dipasaran. Dan juga mereka akan lebih menyukai sayuran yang cepat habis jika dijual.
Gambar sayuran di pasar
Lalu apa saja jenis sayuran yang paling laku dipasaran dan cepat habis jika dijual ?
Berikut ini informasi lengkap terkait dengan jenis-jenis sayuran tersebut yang dapat membantu kita dalam memilih jenis sayuran tertentu untuk dibudidayakan.
1. Kangkung
Salah satu jenis sayuran yang paling laku dipasaran yaitu kangkung. Meskipun harga kangkung ini sangat murah, tetapi kuantitas penjualannya sangat besar. Pedagang sayur lebih menyukai jenis sayuran yang seperti ini. Selain lebih mudah laku, kangkung juga menjadi salah satu jenis sayuran yang paling mudah untuk dibudidayakan.
Saran sebagai petani sayuran, sebaiknya jangan mengesampingkan tanaman ini. Selain cara budidayanya yang mudah, kangkung menjadi salah satu jenis sayuran yang paling laku dipasaran. Terlebih jika kita membudidayakan kangkung menggunakan teknik hidroponik yang akan membuat sayuran kangkung menjadi lebih bersih sampai ke akarnya, tentu akan lebih cepat laku lagi.
2. Selada
Selada menjadi salah satu jenis sayuran yang paling laku dipasaran selanjutnya. Yang membuat selada menjadi sayuran cepat laku adalah kebutuhan selada dipasaran sangat tinggi. Terutama pada wirausaha yang bergerak dibidang kuliner. Banyak sekali yang menggunakan selada untuk bahan pelengkap hidangannya.
Meskipun menjadi sayuran yang cepat laku dipasaran, selada memiliki kelemahan yang membuat para petani sayur enggan untuk membudidayakannya. Yaitu proses menanam selada yang tergolong susah dan banyak hamanya. Tetapi cara ini bisa kita atasi dengan cara menggunakan teknik yang lebih modern dengan dilengkapi greenhouse.
3. Sawi
Sayuran yang paling laku dipasaran selanjutnya yaitu sawi. Banyak masyarakat yang menggemari jenis sayuran ini. Pedagang mie ayam juga membutuhkan sawi sebagai sayurannya. Sehingga kebutuhan sawi dipasaran selalu banyak.
Selain kebutuhan atau permintaan sawi cukup besar dan menjadi salah satu jenis sayuran yang paling cepat laku dipasaran. Sawi juga termasuk kedalam tanaman sayur yang mudah untuk dibudidayakan. Banyak petani sayur yang membudidayakan sawi.
4. Bayam
Siapa yang tak kenal dengan sayuran ini ?
Bayam menjadi salah satu jenis sayuran yang memiliki nilai gizi cukup tinggi. Banyak masyarakat yang sering menggunakan sayuran ini untuk dimasak. Baik untuk campuran tumis maupun untuk sayur sop.
Bayam menjadi salah satu jenis sayuran yang paling laku dipasaran. Selain paling laku, bayam juga sayuran yang tergolong mahal. Lebih mahal dari kangkung dan proses menanamnya sangat mudah sekali. Bahkan disekitar rumah bisa kita tanami bayam tanpa harus ada pengolahan tanah secara khusus.
Baca Juga :
5. Daun Singkong
Sayuran ini sangat jarang dijual dipasar, tetapi jika ada biasnya langsung diserbu oleh para pembeli. Karena daun singkong merupakan salah satu jenis sayuran yang sulit ditemui. Karena tidak banyak petani yang membudidayakannya. Padahal daun singkong ini sangat mudah untuk dibudidayakan.
Daun singkong juga memiliki harga yang standar, sehingga membuat sayuran ini menjadi salah satu jenis sayuran yang cepat laku dipasar. Banyak yang menggunakan sayuran ini sebagai lalapan atau bisa juga sekedar dibuat tumis atau sayur santan.
6. Kubis Cina
Kubis cina atau biasa disebut sebagai slobor menjadi sayuran terakhir yang memiliki pangsa pasar luas. Sekarang banyak yang memilih menggunakan sayuran kubis cina ini dibandingkan sawi. Selain harganya yang tergolong murah, sayuran ini lebih enak menurut sebagian orang.
Jika kita melihat dipasar, kubis cina atau slobor ini menjadi sayuran yang paling cepat laku.
